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Viviendo en el Exterior

Viaje, Viviendo en el Exterior

Cómo se hace el makgeolli, la bebida alcohólica más antigua de Corea

En una de las contadas cenas que he tenido exclusivamente con coreanos probé el makgeolli, el vino de arroz blanco coreano reconocido por ser la bebida alcohólica más antigua del país. Con una consistencia parecida a la de un yogurt, con un color blanquecino y un sabor algo dulce y agrio a la vez, ese primer sorbito me dejó con un buen sabor en la boca que me recordaba al masato que se toma en Colombia y con curiosidad de aprender más de este tradicional vino. Un tiempo después aquí me encuentro, ¡en una clase aprendiendo a hacer makgeolli! Continue Reading

Viviendo en el Exterior

Así se vive el Festival de Kimchi más grande en todo el mundo

Por primera vez durante mis más de 3 años viviendo en Corea, me puse delantal, guantes, tapabocas y en compañía de cientos de personas preparé el infaltable plato en la cocina coreana, kimchi. Con un repollo en una mano, y una pasta picante en la otra, durante 2 horas embadurné y maridé hojas de repollo con pasta roja que serán alimento para muchos coreanos en esta época de invierno que se acerca. Continue Reading

Viviendo en el Exterior

¿Cómo es trabajar en Corea? Entrevista a Shirley Vega

En medio de una fiesta colombiana aquí en Corea conocí a Shirley, una de las primeras colombianas en estudiar y graduarse en Corea becada por el gobierno coreano. Lleva viviendo en Seúl 9 años en los que se graduó como ingeniera industrial, trabajó como pasante en Samsung SDS y tiempo completo en AmorePacific, una de las empresas de cosméticos más grande en todo el mundo y No.1 en Corea. Ahora, trabaja en una consultora británica representando a empresas extranjeras en el mercado coreano. Continue Reading

Viviendo en el Exterior

¿Qué hacer para vivir en Corea del Sur?

El K-pop y los K-dramas han popularizado Corea en latinoamérica exponencialmente en los últimos años. Este paraíso asiático que estaba sin conocer, finalmente está dando de qué hablar, más viajeros lo están incluyendo en su itinerario y hasta ya hay muchos interesados no solo en visitar el país, si no radicarse un tiempo acá. Por estos meses me han llegado muchísimas preguntas acerca de cómo vivir en Corea del Sur, y para responderles, me he puesto a la tarea de resumir acá las viables maneras de establecerte en este hermoso país asiático. Los recursos están principalmente dirigidos a colombianos pero si eres de otro país hispano, la información será igualmente útil para ti. Espero resuelvas dudas y te animes a venir al otro lado del mundo. Continue Reading

Mi País, Viviendo en el Exterior

Colombia en Corea: Exhibición especial del Museo del Oro en Seúl

El Museo del Oro es uno de los complejos culturales más importantes de mi ciudad natal, Bogotá, y contiene la mayor colección de orfebrería prehispánica de todo el mundo. Durante mis años de universidad, la estación de Transmilenio en Bogotá que más visité fue precisamente la del Museo del Oro, paradero que quedaba entre dicho museo y el claustro de la Universidad del Rosario. De lo mundano que se convirtió pasar por el frente del museo, su nombre y su respectiva estación siempre me brindaron un sentimiento de familiaridad, inclusive hasta estos días. Continue Reading

Reflexiones, Viaje, Viviendo en el Exterior

¿Cómo es viajar sola después de los 30? Entrevista a Ericka Albarracín

En los últimos años, he presenciado un creciente número de mujeres viajando solas. Las he visto por aquí en Asia, en Latinomérica, Europa, en Australia. Un ejemplo de ellas es Ericka, una colombiana que ya estando en el tercer piso decidió dar el paso de renunciar a su trabajo y viajar por el mundo. A ella la conocí por medio de Instagram. Veníamos siguiendo nuestras aventuras viajeras desde hace ya tiempito y unas semanas atrás resultó visitando mi ciudad hogar, Seúl. Lleva viajando sola por Asia un año y, después de las preguntas de varias lectoras acerca de viajar sola, decidí entrevistarla para exponerles la percepción de primera mano de cómo es viajar sola después de los 30. Espero les sirva como inspiración y si tienen preguntas, no duden en dejarla en los comentarios. Continue Reading

Mi País, Viviendo en el Exterior

Parque en Honor de las Fuerzas Militares colombianas que participaron en la Guerra de Corea

A 15 mil kilómetros de Colombia, en un país donde se habla una lengua totalmente diferente y el cual muchos colombianos no han visitado, te encontrarás con un parque dedicado a los soldados colombianos.

¿Sabes por qué? Como ya te he contado aquí en el blog, Colombia fue el único país latinoamericano que participó activamente defendiendo a Corea del Sur durante la guerra con Corea del Norte en la década de los años 50. Este es un hecho histórico y gesto que los coreanos tienen muy presente y por ende hoy existen excelentes relaciones diplomáticas entre Corea del Sur y Colombia. Si te interesa leer más del tema, lee Colombia y Corea, unidos por una guerra. Continue Reading

Reflexiones, Viviendo en el Exterior

A mi querido abuelo

Cuando dejé mi hogar en Bogotá, Colombia, lo que más duro me dio fue tener que decirle adiós a mi familia. Tenía presente que estaría ausente en ocasiones especiales a las que tanto me gustaba asistir: día de la madre, del padre, fiestas de cumpleaños, matrimonios, día de las velitas, novenas… pero lo que siempre evité pensar era que dejaría de vivir tiempo preciado con ellos, especialmente con mis abuelos, esos seres tan importantes que cada vez acumulaban más años de vejez y sustraían con ello, vida. Continue Reading

Viviendo en el Exterior

Así es la vida como estudiante becada en Corea: Entrevista a Danny Moreno

En medio de un Book Café, uno de los cafés temáticos que más me gusta en Seúl, me senté junto a Danny Moreno y latte en mano a hablar de su experiencia como colombiana becada en Corea. Está estudiando Ingeniería Química en la Universidad de Yonsei, una de las universidades más prestigiosas de Corea y fue así que desde un primer momento su historia me cautivó. Ahora mismo está iniciando su quinto y último año de estudio y con toda la paciencia del mundo, entre risas, Spanglish y Konglish, me contó datos importantes de la beca, cómo aplicó y cómo es la vida de estudiante en Corea. Continue Reading

Mi País, Viviendo en el Exterior

Así fue el resultado de los colombianos en los Juegos Olímpicos PyeongChang 2018

En uno de mis artículos anteriores acerca de Colombia en los Olímpicos, un lector me comentó: “y yo que creía que los únicos países que participaban en los olímpicos de invierno, eran aquellos países con estación de invierno, jaja”. Razonamiento lógico, para qué, pero colombiano que se respete intenta hasta lo imposible, y no hay deporte de invierno que nos quedara grande. 4 colombianos resultaron en PyeongChang, Corea, representando a toda una nación en la edición 23 de los Juegos Olímpicos de Invierno. Independientemente de sus resultados, estamos orgullosos de su representación colombiana en cada una de las disciplinas en las que compitieron y de hacer historia en PyeongChang 2018. Continue Reading