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cultura

Viviendo en el Exterior

Cuando la cocina es divertida: clase de cocina coreana

Una de las artes que me encanta degustar pero no preparar, es la de la cocina. Menos mal uno de los check points que tuve antes de casarme no era el rendimiento en la cocina, porque ese, indudablemente, no lo hubiera pasado.

Cocinar en pareja o con instrucciones claras ya es otra cosa. A mí dime cómo hacerlo, dame los ingredientes listos y yo así sí te lo preparo. Cuando la cocina se convierte en una actividad social, es cuando es divertida. Eso es lo bueno de las clases de cocina que ofrecen por un día: te dan los ingredientes que necesitas, te muestran cómo hacerlo y si estás perdido o a punto de arruinar tu manjar, hay alguien que viene a tu rescate. Lo importante, al final del día, es que disfrutes comiendo lo que preparaste. Así tal cual fue la clase que tuvimos hace unos días aquí en Seúl. Continue Reading

Viaje

Singapore Sling, el coctel de la liberación femenina

Yo no sé mucho de cocteles. La muestra está en que siempre que me dan un menú terminó pidiendo lo mismo: un Margarita, un Mojito o un Moscow Mule. Y si ninguno de ellos está en el menú, termino preguntándole al bartender por recomendaciones similares a las anteriores. Sin embargo, la cosa fue diferente en Singapur. Antes de llegar allí, había escuchado acerca del Singapore Sling, un coctel que fue inventado en esta ciudad el siglo pasado. No sabía exactamente qué licor tenía, pero estaba convencida de que este era el coctel que me tomaría. Recomendaciones del bartender no serían necesarias, cosa que me dejó encantada. Continue Reading

Viviendo en el Exterior

Ryan Cafe: el café temático de los Kakao Friends

Este post hace parte de la serie KakaoTalk, el chat coreano que conquistó con sus personajes. Si no sabes qué es Kakao, te recomiendo leas el post acerca de los personajes. Y si quieres ver la tienda y su mercancía, ve a este post.  

Como de pronto ya deben saber, soy una fanática de los cafés temáticos. Y claro, para acabar la serie de los Kakao Friends con broche de oro, los llevaré de tour por el Café de Ryan, el león que no tiene melena.

El café se encuentra localizado en el tercer piso de la tienda de los Kakao Friends en Gangnam (mira aquí el mapa). Su personaje principal es Ryan, el nuevo integrante de los Friends. El nombre, la decoración y el menú también están basados en este leoncito que se ha robado el corazón de los coreanos.

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Viviendo en el Exterior

La super tienda de Kakao Friends

Este post hace parte de la serie KakaoTalk, el chat coreano que conquistó con sus personajes. Si no sabes qué es Kakao, te recomiendo leas el post anterior: los personajes

Desde que llegué a Seúl vi tiendas dedicadas a unos muñequitos en diferentes partes de la ciudad. Un poco después, me enteré que eran parte de la aplicación de chat que casi todos los coreanos tienen instalada en su teléfono: KakaoTalk. Aquellas tiendas, las que ya había visto, eran generalmente o de un solo piso, o un kiosco en centros comerciales. Sin embargo, en el verano de 2016 abrieron la nueva tienda de aquellos muñequitos y, debido a su tamaño y a su parentesco a la super tienda de Line Friends, no quería quedarme sin mostrárselas aquí en el blog.

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Viviendo en el Exterior

KakaoTalk, el chat coreano que conquistó con sus personajes: los Kakao Friends

Hace unos meses escribí acerca de una de las tiendas y cafés temáticos en Seúl que más me han llamado la atención: Line Friends. Lo curioso del caso es que la tienda y el café están basados en los personajes de la aplicación de chat, Line. No sé ustedes, pero yo no había visto una tienda de 3 pisos devotada a personajes de mensajería instantánea. Ahora, hace unas semanas en el sector de Gangnam abrieron las puertas de una nueva tienda de 3 pisos con un café temático en el último. Aquella tienda, aunque está dedicada a personajes de mensajería instantánea, no es de Line Friends… sino de Kakao Friends. Lo llamativo de la situación es que las similitudes entre las dos tiendas son innegables: las dimensiones, la mercancía y la temática basada en personajes de mensajería instantánea hacen a estas dos unas obvias rivales.

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Mi País, Viviendo en el Exterior

Choques culturales que han sorprendido a los colombianos en el extranjero

Les cuento que sigo recolectando historias de colombianos en el exterior. Hace unos meses, publiqué la primera mini entrevista que le hice a varios colombianos y quedé fascinada con el aporte de todos ustedes. ¡Me encanta escuchar y compartir sus historias! Si no la han leído o quieren leer los comentarios que han dejado otros colombianos, vayan aquí: Curiosas reacciones que el “I’m from Colombia” ha causado alrededor del mundo, y déjenme saber qué ha sido lo más curioso que les ha pasado cuando responden con el I’m from Colombia.

En esta segunda mini entrevista le he preguntado a varios bloggeros y lectores cuál ha sido la anécdota más cómica de choque cultural que han tenido en el exterior como colombianos. Así pues, leerán historias que pasaron en Africa, Europa y Australia.

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Viaje

Vancouver no es Vancouver si no se explora en Tandem Bike

Soy una ciclista muy lenta. Si andar una milla en condiciones normales toma 4 minutos, a mí me toma 10, y eso es mucho decir. Aprendí a andar sin rueditas a eso de los 7 años, pero en lo que me rajé fue en velocidad. Así pues, el que vaya a explorar conmigo en bicicleta lo que tiene que tener es bastante paciencia.

Ja, cosa chistosa es que a mi esposo gringo ¡paciencia es lo que le falta!

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Viaje

Tennessee, el estado indicado para todo músico aficionado

Hace un par de años, durante mis primeros meses viviendo en Denver, me volví fanática del show The Voice. Ese concepto de voltear la silla por el talento, más no por la apariencia me parecía fascinante. Además, esa sensación de conocer a los participantes antes que los mismos jurados, me hacía sentir en ventaja. ¡Y claro!, ver al churrito de Adam Levine todos los lunes y los martes y presenciar el Bromance entre él y Blake Shelton no le caía ni mal a los ojos, ni mal al estado de ánimo.

Fue así, entre cuatro sillas ocupadas por cuatro jurados que rotaban al espichar un botón, que empecé a familiarizarme con géneros musicales que anteriormente no conocía de a mucho: el rock and roll y el country.

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Mi País, Reflexiones

5 ideas erróneas acerca de Colombia

Después de conocer decenas de extranjeros durante mis aventuras viajando y viviendo en el exterior, me ha causado curiosidad que más de uno tiene conceptos e ideas acerca de Colombia que no corresponden a la realidad. No los culpo, pues a decir verdad, todos tenemos erróneas concepciones de ciertos países que no conocemos. Es, precisamente ello, lo que me encanta de viajar: darnos cuenta que las concepciones que teníamos de ciertos países eran más que equivocadas.

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Viviendo en el Exterior

Poop Café: cuando el popó es tierno y simboliza alegría

Los cafés temáticos son cosita seria aquí en Corea. Tal es el caso, ¡que hasta las necesidades físicas se han usado como temas en dichos cafés! A decir verdad, mi estadía en Seúl no sería la misma sin estos cafés que me alegran y hacen reír de vez en cuando. Lo mejor del cuento, es que no paro de sorprenderme de las chistosas e innovadoras ideas con las que salen los coreanos en cuanto a comida se trata. Hoy les vengo a contar acerca de un café con una temática que me ha hecho reír a carcajadas:

¡popó!

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