Browsing Category

Viaje

Viaje, Viviendo en el Exterior

Este mapa te permite encontrar arepas alrededor del mundo

Una de las cosas que más extrañamos cuando vivimos en el exterior es la comida; y para mí, una de esas comidas es la arepa. He tenido suerte, porque hace unos meses encontré una herramienta en línea dedicada a listar restaurantes de arepas en todo el mundo. Perfecta para todos esos aficionados a estas, como yo.

El nombre, además, le da en el clavo. Creo que no habría una mejor descripción de qué es, que este: Locos por las Arepas. Continue Reading

Viaje

La Barcelona de Gaudí ¡Cómo no visitarla!

Nuestro segundo y tercer día de visita en Barcelona estuvieron dedicados a Gaudí. ¡Y cómo no! Barcelona no sería Barcelona sin Antoni Gaudí, representante máximo del modernismo catalán.

Si has escuchado algo de Barcelona, o de los must do de esta ciudad, sabrás entonces que La Sagrada Familia y el Park Güell están dentro de los top 10. Estas dos, junto con otras cuantas, son obras excepcionales de este famoso arquitecto catalán que vivió hasta 1926. Siete de sus obras están consideradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco; dos de ellas las visitamos oficialmente, y dos las admiramos únicamente (desde afuerita, ¡porque el bolsillo ya venía llorando!). Continue Reading

Viaje

Explorando el centro histórico de Barcelona en 1 día

No me podía aguantar las ganas de llegar a un país donde por fin pudiera hablar español. Y es que una cosa tan mundana como nuestro idioma nativo, se vuelve una característica especial de un lugar cuando vives en un país con una lengua totalmente diferente a la tuya. ¡Como en el caso de Corea!

En el 2016 estuve haciendo language exchange con una coreana que haría intercambio estudiantil en Barcelona. En ese momento, poco y nada me había imaginado que yo terminaría visitándola durante ese año abroad. Continue Reading

Viaje, Viviendo en el Exterior

¿Cómo es visitar la frontera entre las Coreas?

Uno de los lugares más intrigantes de todo el mundo es la frontera entre Corea del Norte y Corea del Sur, ese lugar conocido como el DMZ (Korean Demilitarized Zone). Durante mis primeros 2 años de vivir en Seúl sentí nervios de visitar este lugar que engloba el borde más vigilado y hostil del mundo. Pero finalmente, tuve la oportunidad de visitarlo y estoy contenta de al fin haberlo hecho. Continue Reading

Viaje

Singapore Sling, el coctel de la liberación femenina

Yo no sé mucho de cocteles. La muestra está en que siempre que me dan un menú terminó pidiendo lo mismo: un Margarita, un Mojito o un Moscow Mule. Y si ninguno de ellos está en el menú, termino preguntándole al bartender por recomendaciones similares a las anteriores. Sin embargo, la cosa fue diferente en Singapur. Antes de llegar allí, había escuchado acerca del Singapore Sling, un coctel que fue inventado en esta ciudad el siglo pasado. No sabía exactamente qué licor tenía, pero estaba convencida de que este era el coctel que me tomaría. Recomendaciones del bartender no serían necesarias, cosa que me dejó encantada. Continue Reading

Viaje

El restaurante Michelin más barato del mundo está en Singapur: Liao Fan Hawker Chan

En medio de una de las callecitas del barrio Chinatown en Singapur, queda situado un restaurante que, aunque no lo parece a primera vista, hace parte de la Guía Michelin. Y no solo hace parte, sino que está catalogado como el restaurante con estrella Michelin más barato en todo el mundo. Irónico dato, considerando que Singapur es una de las ciudades más caras del planeta.

Continue Reading

Viaje

Qué hacer en Singapur: mis favoritos

Singapur es una ciudad-estado que aunque está situada en el sureste asiático, hace más bien parte de un mundo diferente. No solo por sus exuberantes precios, sino también porque por ser una ciudad extra moderna, parece sacada de una película de ciencia ficción. Continue Reading

Cuando estés de visita en Surfers Paradise, Gold Coast, no te quedes sin subir al Skypoint de la torre Q1
Viaje

Cumpliendo promesas en el Skypoint, la cima de la torre Q1 en Australia

A los pocos días de estar saliendo con mi esposo, Brendon (en ese entonces mi novio gringo), estuvimos caminando por el centro de Bogotá cerquita por donde yo iba a la universidad. Era viernes en la tarde y día de Septimazo, evento cultural y peatonal que se daba los viernes de 5pm a 10pm en la carrera séptima e iba de la plaza de Bolívar hasta la Torre Colpatria. Contenía un tramo de un poco menos de 2 Km lleno de artistas callejeros y entretenimiento. Muy característico de la ciudad de Bogotá. Continue Reading

Viaje

Koalas y Canguros, los animales australianos que me enamoraron

Hace muchos años, en la década de los 90, mi tío me regaló un peluche koala después de haber ido de visita a Australia. Con lo suavecito que era, y con el velcro que unía sus extremidades, yo me la pasaba abrazada a aquel peluchito. Fue desde ese entonces que deseé conocer a un verdadero koala (aunque ni siquiera supiera ni dónde quedaba Australia). Pasaron más de 20 años de espera… y un 24 de diciembre en plena costa pacífica de Australia, pude por fin ver cara a Koala de frente.

Los canguros fueron otros que me dejaron embobada. ¡Creo que fue su seductora forma de saltar! Continue Reading

Viaje

Recorriendo la legendaria costa pacífica de Australia

Decidir a dónde ir en Australia no es tarea fácil. El país es tan grande y hay tanta cosa que ver, que las 3 semanas que le dedicaríamos nos alcanzaron para ver si acaso un pedacito de su territorio. En una de esas tardes de buscar y releer acerca de qué hacer, me encontré con que alquilar un carro y recorrer su costa pacífica es una de las rutas más populares: empieza en Sydney y termina en Brisbane (o viceversa). Entre las dos ciudades hay 1000 kilómetros de distancia y tiene varios puntos intermedios incluyendo playas, viñedos, reservas naturales y lugares dónde ver canguros y koalas.

¿Todo eso en un mismo recorrido? Yes, sign me up! Continue Reading