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Qué hacer, qué comer y dónde alojarse en Jeonju, Corea

Visitar la villa tradicional de Jeonju “Jeonju Hanok Village” es retroceder en el tiempo y al mismo tiempo estar en el siglo XXI. Ubicada en la ciudad de Jeonju, capital de la provincia de Jeollabuk-do, conserva en su interior una de las colecciones más grandes de las casas tradicionales coreanas conocidas como hanok. Dichas casas fueron por primera vez diseñadas y construidas durante la dinastía de Joseon en el siglo XIV y en Jeonju alrededor de 800 están organizadas dentro de una red de calles adoquinadas. La mayoría de ellas han sido transformadas en coffee shops, boutiques y guesthouses con todas las comodidades de nuestra era convirtiendo a esta villa en una atractiva escapada para el fin de semana. Continue Reading

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Turismo gastronómico en Andong, Corea

Uno de los aspectos que más me gusta de viajar es la comida. Pero no es por glotona. Es porque soy de las que cree que la cocina es una parte fundamental de una cultura. Así como aprendes de una cultura por medio de los lenguajes, la música y los bailes, también aprendes de su gastronomía. En estos meses que he estado viviendo en Corea, he tenido la oportunidad de no solo comer sus platos típicos, sino también de prepararlos. Anteriormente te he mostrado aquí en el blog una clase de cocina que tomé en Seúl, mi travesía preparando el kimchi, el proceso para preparar el magkeolli… y ahora te estaré mostrando el primer tour gastronómico que hice en la región de Andong, Corea, gracias a la invitación de Gastro Tour Seoul. Continue Reading

Viaje, Viviendo en el Exterior

Cómo se hace el makgeolli, la bebida alcohólica más antigua de Corea

En una de las contadas cenas que he tenido exclusivamente con coreanos probé el makgeolli, el vino de arroz blanco coreano reconocido por ser la bebida alcohólica más antigua del país. Con una consistencia parecida a la de un yogurt, con un color blanquecino y un sabor algo dulce y agrio a la vez, ese primer sorbito me dejó con un buen sabor en la boca que me recordaba al masato que se toma en Colombia y con curiosidad de aprender más de este tradicional vino. Un tiempo después aquí me encuentro, ¡en una clase aprendiendo a hacer makgeolli! Continue Reading

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Guía de Viaje a Seoraksan, el parque más bonito de Corea

Uno de los destinos en Corea del Sur del cual había escuchado maravillas pero no había tenido la fortuna de ir es Seoraksan National Park. Es famoso durante todas las estaciones del año, pero principalmente en otoño por la gama de colores que tiene durante la época. Después de por fin visitarlo este fin de semana, se ha convertido en unos de mis lugares favoritos en el país. Todas esas maravillas del que todo el mundo me hablaba, pude por fin comprobarlas con mis propios ojos sin decepción alguna. Localizado al noreste del país, a tan solo 2 horas y media de Seúl, me atrevo a decir que Seoraksan es un infaltable en tu visita al país coreano. Continue Reading

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Visitando el Templo de Hwagyesa, Dream Forest y monumentos históricos en Gangbuk-gu, Seúl

Hace unos días, junto con la oficina turística de Seúl, Visit Seoul, fui a explorar un área relativamente nueva de la ciudad ubicada al norte. Conocida como Gangbuk gu, es uno de las 25 distritos de las ciudad de Seúl. Literalmente, su nombre significa Río-norte gu, dando a entender que está ubicado al norte del río Han que divide la ciudad. Su territorio incluye gran parte de la montaña de Buckansan, lo que lo convierte en el distrito con mayor cantidad de área verde. Continue Reading

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4 actividades divertidas qué hacer en Samcheok, Corea del Sur

Ubicada a 3 horas de Seúl, la ciudad de Samcheok, rodeada de montañas por un lado y de la costa este por el otro, ofrece un número de actividades para todos los gustos. Culturales, aventuras y hasta fuera de la común, las cosas para hacer que encontrarás en esta ciudad abarcan desde un divertido paseo en una bicicleta que recuerda más bien a un carrito de golf, hasta un parque dedicado a la genitalia masculina. Ja, seguramente este último te llamó la atención, ¿o no? Aquí te presento 4 actividades divertidas que seguramente no sabías podías hacer en Corea del Sur.

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Guía, consejos y presupuesto para viajar a Corea del Sur

Corea parece ser un destino muy lejano desde el continente americano. Y sí, a 15.000 kilómetros de distancia de Colombia, por ejemplo, no se puede negar que sí está al otro lado del mundo. Sin embargo, ello no ha frenado a varios latinos y colombianos de conocer este país que en los últimos años ha dado mucho de qué hablar. ¿Estás pensando en viajar a Corea? Aquí encontrarás información y presupuesto a tener en cuenta para pasajes, hospedaje, transporte, alimentación, y gastos varios como entradas a museos. Continue Reading

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Escapadas de 1 día desde Taipei

Además de la deliciosa y asequible comida, coloridos templos, exhuberantes vistas, y parques culturales, Taipei —capital de Taiwan— ofrece unas vistosas escapaditas de 1 día por si quieres alejarte un rato de la vida citadina. Combina ello con gastronomía que deleitarán tus papilas, faroles de los deseos que podrás lanzar al cielo y degustación de té en una tradicional construcción en medio de las montañas y no evitarás querer escaparte. Continue Reading

Reflexiones, Viaje, Viviendo en el Exterior

¿Cómo es viajar sola después de los 30? Entrevista a Ericka Albarracín

En los últimos años, he presenciado un creciente número de mujeres viajando solas. Las he visto por aquí en Asia, en Latinomérica, Europa, en Australia. Un ejemplo de ellas es Ericka, una colombiana que ya estando en el tercer piso decidió dar el paso de renunciar a su trabajo y viajar por el mundo. A ella la conocí por medio de Instagram. Veníamos siguiendo nuestras aventuras viajeras desde hace ya tiempito y unas semanas atrás resultó visitando mi ciudad hogar, Seúl. Lleva viajando sola por Asia un año y, después de las preguntas de varias lectoras acerca de viajar sola, decidí entrevistarla para exponerles la percepción de primera mano de cómo es viajar sola después de los 30. Espero les sirva como inspiración y si tienen preguntas, no duden en dejarla en los comentarios. Continue Reading