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Andrea

Viaje

Qué hacer, qué comer y dónde alojarse en Jeonju, Corea

Visitar la villa tradicional de Jeonju “Jeonju Hanok Village” es retroceder en el tiempo y al mismo tiempo estar en el siglo XXI. Ubicada en la ciudad de Jeonju, capital de la provincia de Jeollabuk-do, conserva en su interior una de las colecciones más grandes de las casas tradicionales coreanas conocidas como hanok. Dichas casas fueron por primera vez diseñadas y construidas durante la dinastía de Joseon en el siglo XIV y en Jeonju alrededor de 800 están organizadas dentro de una red de calles adoquinadas. La mayoría de ellas han sido transformadas en coffee shops, boutiques y guesthouses con todas las comodidades de nuestra era convirtiendo a esta villa en una atractiva escapada para el fin de semana. Continue Reading

Viaje

Turismo gastronómico en Andong, Corea

Uno de los aspectos que más me gusta de viajar es la comida. Pero no es por glotona. Es porque soy de las que cree que la cocina es una parte fundamental de una cultura. Así como aprendes de una cultura por medio de los lenguajes, la música y los bailes, también aprendes de su gastronomía. En estos meses que he estado viviendo en Corea, he tenido la oportunidad de no solo comer sus platos típicos, sino también de prepararlos. Anteriormente te he mostrado aquí en el blog una clase de cocina que tomé en Seúl, mi travesía preparando el kimchi, el proceso para preparar el magkeolli… y ahora te estaré mostrando el primer tour gastronómico que hice en la región de Andong, Corea, gracias a la invitación de Gastro Tour Seoul. Continue Reading

Viaje, Viviendo en el Exterior

Cómo se hace el makgeolli, la bebida alcohólica más antigua de Corea

En una de las contadas cenas que he tenido exclusivamente con coreanos probé el makgeolli, el vino de arroz blanco coreano reconocido por ser la bebida alcohólica más antigua del país. Con una consistencia parecida a la de un yogurt, con un color blanquecino y un sabor algo dulce y agrio a la vez, ese primer sorbito me dejó con un buen sabor en la boca que me recordaba al masato que se toma en Colombia y con curiosidad de aprender más de este tradicional vino. Un tiempo después aquí me encuentro, ¡en una clase aprendiendo a hacer makgeolli! Continue Reading

Viviendo en el Exterior

Así se vive el Festival de Kimchi más grande en todo el mundo

Por primera vez durante mis más de 3 años viviendo en Corea, me puse delantal, guantes, tapabocas y en compañía de cientos de personas preparé el infaltable plato en la cocina coreana, kimchi. Con un repollo en una mano, y una pasta picante en la otra, durante 2 horas embadurné y maridé hojas de repollo con pasta roja que serán alimento para muchos coreanos en esta época de invierno que se acerca. Continue Reading

Viviendo en el Exterior

¿Cómo es trabajar en Corea? Entrevista a Shirley Vega

En medio de una fiesta colombiana aquí en Corea conocí a Shirley, una de las primeras colombianas en estudiar y graduarse en Corea becada por el gobierno coreano. Lleva viviendo en Seúl 9 años en los que se graduó como ingeniera industrial, trabajó como pasante en Samsung SDS y tiempo completo en AmorePacific, una de las empresas de cosméticos más grande en todo el mundo y No.1 en Corea. Ahora, trabaja en una consultora británica representando a empresas extranjeras en el mercado coreano. Continue Reading

Viaje

Guía de Viaje a Seoraksan, el parque más bonito de Corea

Uno de los destinos en Corea del Sur del cual había escuchado maravillas pero no había tenido la fortuna de ir es Seoraksan National Park. Es famoso durante todas las estaciones del año, pero principalmente en otoño por la gama de colores que tiene durante la época. Después de por fin visitarlo este fin de semana, se ha convertido en unos de mis lugares favoritos en el país. Todas esas maravillas del que todo el mundo me hablaba, pude por fin comprobarlas con mis propios ojos sin decepción alguna. Localizado al noreste del país, a tan solo 2 horas y media de Seúl, me atrevo a decir que Seoraksan es un infaltable en tu visita al país coreano. Continue Reading

Viaje

Visitando el Templo de Hwagyesa, Dream Forest y monumentos históricos en Gangbuk-gu, Seúl

Hace unos días, junto con la oficina turística de Seúl, Visit Seoul, fui a explorar un área relativamente nueva de la ciudad ubicada al norte. Conocida como Gangbuk gu, es uno de las 25 distritos de las ciudad de Seúl. Literalmente, su nombre significa Río-norte gu, dando a entender que está ubicado al norte del río Han que divide la ciudad. Su territorio incluye gran parte de la montaña de Buckansan, lo que lo convierte en el distrito con mayor cantidad de área verde. Continue Reading

Viaje

4 actividades divertidas qué hacer en Samcheok, Corea del Sur

Ubicada a 3 horas de Seúl, la ciudad de Samcheok, rodeada de montañas por un lado y de la costa este por el otro, ofrece un número de actividades para todos los gustos. Culturales, aventuras y hasta fuera de la común, las cosas para hacer que encontrarás en esta ciudad abarcan desde un divertido paseo en una bicicleta que recuerda más bien a un carrito de golf, hasta un parque dedicado a la genitalia masculina. Ja, seguramente este último te llamó la atención, ¿o no? Aquí te presento 4 actividades divertidas que seguramente no sabías podías hacer en Corea del Sur.

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Viaje

Guía, consejos y presupuesto para viajar a Corea del Sur

Corea parece ser un destino muy lejano desde el continente americano. Y sí, a 15.000 kilómetros de distancia de Colombia, por ejemplo, no se puede negar que sí está al otro lado del mundo. Sin embargo, ello no ha frenado a varios latinos y colombianos de conocer este país que en los últimos años ha dado mucho de qué hablar. ¿Estás pensando en viajar a Corea? Aquí encontrarás información y presupuesto a tener en cuenta para pasajes, hospedaje, transporte, alimentación, y gastos varios como entradas a museos. Continue Reading